domingo, 18 de junio de 2017

India

Resultado de imagen para bebida india lassi    Lassi
Ingredientes


- Agua
- 2 yougurts
- Sal
- Pimienta roja

Preparación

Batir los yougurts, una cuchara de sal y pimienta roja. Poner el agua y batir. 
Se recomienda servir frío.

Recetas de marcas: Quaker

Resultado de imagen para tarta de espinacas quaker  Tarta de espinacas.
Ingredientes:

  • Para la masa:
    • 1 taza de avena
    • 1/3 taza de salvado de trigo 
    • 2 cucharadas de manteca fría en cubitos
    • 3 cucharadas de agua fría
  •  Para el relleno:
    • 1 puerro grande cortado en pedazos pequeños
    • 11/4 taza de champiñones cortados finamente
    • 1 taza de leche
    • 1 taza de queso parmesano rallado
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 de cucharadita de hinojo (eneldo)
    • 1/4 de cucharadita de tomillo
    • 1/4 de cucharadita de pimienta
    • 3 claras de huevo
    • 2 huevos enteros
    • 500 gr de espinaca fresca, cocida y escurrida
    • 120 gr de queso rallado en hebras
Preparación:
Precalentar el horno a 190º C.
En un bol mezclar la avena y el salvado trigo, incorporar la manteca y mezclar usando solamente las yemas de los dedos hasta obtener una masa disgregada, no homogénea. Incorporar el agua fría a la masa para humedecerla y unirla. Usando los dedos, esparcir la masa sobre el fondo y paredes del molde de tarta (aproximadamente 27 cm de diámetro), en una capa delgada y pareja. Hacer bordes altos. Hornearla durante 7 minutos , retirar y dejar enfriar.
Para el relleno: Saltear el puerro y los champiñones, separar en un bol cuando estén listos. Agregarle la espinaca, la leche, los huevos, las claras de huevo, el tomillo, el hinojo, la sal y pimienta y el queso parmesano rallado. Mezclar bien. Disponer la mezcla sobre la maza pre-horneada y espolvorear con el queso en hebras. Hornear por 35 minutos o hasta que el centro esté seco. Cortar en porciones y servir.
Que lo disfruten♥  

jueves, 15 de junio de 2017

Recetas de marcas: Quaker

Resultado de imagen para turron de quaker Turrón de Quaker.
Perdón por no escribir desde hace mucho tiempo, hoy les dejo una receta que se puede encontrar en la parte de atrás de la avena quaker.
Ingredientes:

  • 2 tazas de avena, si es quaker mejor, tamaño de taza de té
  • 200 gr de manteca
  • 1 taza de azúcar (de la misma medida que las anteriores)
  • 100 gr de cacao (que sea bastante fuerte)
  • 6 cucharadas de leche
  • Galletitas de agua
Preparación:
Calentar a fuego lento hasta disolver los 200 gr de manteca, 1 taza de azúcar, 100 gr de cacao y 6 cucharadas de leche. Remover la preparación hasta que esté cremosa. Después agregar las dos tazas de avena y cocinar de 2 a 3 minutos.
El siguiente paso no es indispensable, pero puede servir luego, forrar con papel manteca, celofán o film antiadherente un molde rectangular.
Colocar una capa de galletitas de agua y luego una capa de la mezcla, y así sucesivamente. Luego llevar a la heladera por 10 minutos aproximadamente, luego, desmoldar y quitar el papel.
Por último, llevar al freezer hasta que el turrón este duro.
Que lo disfruten!!!
Si se les ocurre alguna receta, pueden dejarla en los comentarios del blog así la publico.♥♥♥